En tant que danseurs, nous nous entraînons et nous participons à des compétitions acharnées. Et parfois, dans le feu de l'action, il est facile de négliger une chose, comme l'hydratation. Mélanie Bussière de New Again Fitness a écrit un excellent article sur le sujet. Ce mois-ci, nous partageons ses conseils sur l'importance de rester hydraté.
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L'importance de l'hydratation est indéniable, mais elle peut être comprise. Pour comprendre le rôle de l'eau et de l'hydratation dans l'organisme, et pour s'assurer d'être correctement hydraté, il est utile de connaître sa nature et ses propriétés chimiques. L'eau est un excellent vecteur pour les processus corporels, car elle permet des réactions chimiques. Souvent, l'eau participe directement à ces réactions, par exemple en agissant comme solvant pour le transport des minéraux dans l'organisme ou l'élimination des déchets. Cependant, lorsqu'on parle de forme physique, on pense souvent à l'eau principalement en termes de régulation de la température corporelle.
La quasi-totalité de l'énergie que nous utilisons et produisons quitte le corps sous forme de chaleur. Même passivement, environ 60 % de l'énergie chimique issue des aliments que nous transformons est directement transformée en chaleur corporelle. Cette énergie est constamment créée et dissipée, et s'il faut beaucoup d'énergie pour chauffer notre corps de manière continue, il n'en faut pas beaucoup pour que notre corps et ses tissus surchauffent. Les molécules d'eau forment des liaisons solides et étroites, qui nécessitent et libèrent beaucoup d'énergie lorsqu'elles passent de l'état liquide à l'état gazeux. L'eau est donc idéale pour conduire et transférer la chaleur lorsqu'elle s'évapore du corps par la transpiration.
La quantité d'eau dont vous avez besoin en permanence et pour remplacer l'eau utilisée pendant l'exercice varie en fonction de divers facteurs, tels que la morphologie, l'environnement et le type de vêtements et d'équipement que vous utilisez. Au cours d'une heure d'exercice, le corps peut perdre entre 800 et 1 400 ml d'eau par la transpiration. Cependant, les participants à une étude contrôlée en environnement ont constaté que l'exercice dans un environnement très humide entraînait une augmentation de 15 % de leur taux de transpiration (Nacimento 2018).
En plus de l'eau que nous consommons, certains organismes de santé recommandent de boire 2,5 à 3 litres d'eau par jour, tout au long de la journée. Cette recommandation est restée raisonnable pendant des années, mais compte tenu des différents facteurs qui influencent les besoins en eau d'une personne, boire de l'eau tout au long de la journée pour éviter la soif (la soif étant déjà un signe de déshydratation) peut être une méthode plus fiable pour rester hydraté.
L'eau n'est pas la seule perte due à la transpiration. Tout comme l'eau transporte les minéraux dans l'organisme, ces derniers transportent également l'eau. Les électrolytes tels que le sodium, le potassium, le chlorure, le phosphate, le magnésium et le calcium sont chargés positivement et attirent l'eau entre et autour des parois cellulaires. La quantité d'électrolytes perdue est faible, mais importante. Consommer un aliment riche en minéraux, comme une banane ou une pomme de terre, pour faire le plein de potassium est donc une bonne idée après l'entraînement.
N'oubliez pas que même si vous pouvez ignorer mentalement la soif, votre corps, lui, ne le fera pas. Dès que votre corps reçoit le signal de soif, vous commencez à conserver l'eau afin de maintenir votre température corporelle et votre niveau de liquide dans le sang. Une perte d'eau de seulement 1 % de votre poids corporel peut provoquer une sensation de fatigue ou des étourdissements, signe précoce de déshydratation. Une perte de 4 % ou plus peut entraîner une perte de force et d'endurance. Une perte de tolérance à la chaleur et une faiblesse surviennent à partir de 10 %, et des symptômes plus graves surviennent à des niveaux de déshydratation plus élevés. Tout cela est dû au manque d'eau biodisponible pour faciliter les réactions chimiques importantes de l'organisme.
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Article utilisé avec autorisation. Initialement rédigé et publié le 27 septembre 2019 sur leur page Facebook : https://www.facebook.com/NewAgainFitness/
Mélanie Bussière est certifiée en RCR A, C et DEA. Elle est également spécialiste certifiée en force et conditionnement physique (CSCS), NSCA et spécialiste en nutrition sportive. Elle termine actuellement sa certification complète en thérapie par points gâchettes. Elle et son mari Lionel Doonan sont des compétiteurs et des enseignants professionnels en danse de salon.
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