Vous êtes ce que vous mangez : Nutrition avant la compétition de danse (Blog des invités)

Avec la concurrence qui bat son plein, il peut parfois être difficile de penser à manger autre chose que ce qui est rapide et facile et qui se trouve juste devant vous. Mais vu la quantité d'entraînement que vous faites, il est important de bien manger pour conserver votre force et votre énergie afin de pouvoir donner le meilleur de vous-même sur le terrain de compétition. Ce mois-ci, nous vous présentons un article de Melanie Bussiere, de New Again Fitness, sur le thème de la nutrition avant la compétition.

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Que vous commenciez à vous entraîner pour un marathon ou que vous anticipiez une compétition sportive importante, il y a quelques éléments à prendre en compte en ce qui concerne les habitudes alimentaires avant l'effort. Le repas précédant un événement sportif doit tenir compte des besoins de l'individu, en fournissant stratégiquement la bonne quantité de liquides et de calories pour que l'athlète reste hydraté et alimenté.

Les avantages d'une alimentation équilibrée avant la compétition sont également les suivants : stabilisation de l'estomac par l'absorption des sucs gastriques, prévention de la faim pendant les épreuves longues et épuisantes et prévention de l'apparition de l'hypoglycémie. Si vous comprenez votre corps et suivez une bonne alimentation d'entraînement cohérente dans la vie quotidienne, cela s'avérera également vital pour passer le grand championnat sans blessure ni épuisement grave des ressources. Commencez à faire le plein de glucides quelques jours avant l'événement et construisez votre apport en glucides en fonction de vos séances d'entraînement, en en absorbant la plus grande partie lorsque vous devez faire le plein après l'exercice ; vos muscles doivent conserver suffisamment de réserves de glycogène à long terme pour vous préparer aux événements sportifs extrêmes.

La quantité de nourriture que vous allez consommer le jour de l'événement dépendra de facteurs logistiques tels que le moment et la durée de l'événement (par exemple, pour un événement matinal, vous voudrez concentrer vos stratégies d'apport en glucides sur le dîner de la veille), mais en général, un repas substantiel avant le sport doit avoir 3 à 4 heures pour être digéré avant le début de l'exercice. Les glucides que vous consommez vous seront d'autant plus utiles qu'ils ont un indice glycémique faible à modéré, ce qui vous évitera un pic de glycémie qui se traduira par un effondrement au milieu de l'épreuve. Les aliments consommés avant l'effort doivent également être limités à des produits pauvres en graisses et en protéines.

Parmi les ingrédients de base à intégrer dans un repas de pré-compétition, citons : le pain multigrains ou de seigle, le riz et les pâtes (soyez généreux avec le temps que vous vous donnez pour digérer ces glucides à libération lente, et choisissez idéalement des sauces pour pâtes pauvres en graisses et en sucre). Les céréales non sucrées ou l'avoine, les raisins secs, les pommes et les bananes peuvent être d'excellentes options à incorporer dans un petit-déjeuner, et les pommes de terre fournissent une énergie durable, tandis que les patates douces sont une alternative à faible IG encore meilleure. Bien qu'il faille éviter de se focaliser sur les protéines, une quantité modeste de celles-ci peut être utile pour garder votre faim rassasiée pendant de longues épreuves. Les produits laitiers comme les œufs, ou une petite quantité de lait ou de yaourt à faible teneur en matières grasses, sont efficaces pour y parvenir. En ce qui concerne les boissons, restez simple : restez-en à l'eau, aux boissons pour sportifs et aux jus de fruits, mais là encore, soyez léger sur le sucre, surtout si vous mangez à l'approche de l'événement.

Tout en équilibrant ces facteurs nutritionnels, gardez également à l'esprit que vous devez éviter les fibres, la caféine et tout ce qui est gras avant une activité intense prolongée, car ils peuvent tous provoquer des troubles gastriques. Ainsi, même s'il s'agit de bonnes sources d'énergie dans des circonstances normales, vous devez éviter les noix et les graines, ainsi que les légumineuses fibreuses comme les pois chiches.) Un autre facteur très important à prendre en compte est que quel que soit ce que vous mangez avant la compétition, votre corps doit y être habitué afin de pouvoir le traiter sans troubles gastriques excessifs.

Les glucides à IG élevé, les fruits et les jus, la viande, les graisses saines, les produits laitiers et les haricots sont autant de choses qui peuvent et doivent être consommées plus librement après l'épreuve, pour reconstituer le glycogène et les fluides perdus.

Et comme pour tous les aspects de la nutrition et de l'entretien corporel, gardez une vision globale de ce dont vous avez besoin pour rester en forme et vous sentir bien ; hydratez-vous quotidiennement, mangez des légumes à tous les repas et répartissez vos protéines tout au long de la journée. La façon dont vous prenez soin de votre corps en permanence vous préparera à continuer à améliorer vos performances sportives.

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Articles et images utilisés avec permission. Écrit et publié le 4 septembre 2019 sur leur page Facebook : https://www.facebook.com/NewAgainFitness/

Mélanie Bussière est certifiée CPR A, C et AED et est également une spécialiste certifiée en force et en conditionnement (CSCS), NSCA, et une spécialiste en nutrition sportive. Elle est en train d'obtenir une certification complète en thérapie des points de déclenchement. Elle et son mari Lionel Doonan sont des compétiteurs et des professeurs professionnels de danse de salon.

New Again Fitness entraîne ses clients à perdre du poids, à tonifier et à renforcer leurs muscles, et à améliorer leur mobilité. Ils aident les clients à se préparer et à se remettre des opérations de la hanche et du genou. Ils traitent également les douleurs quotidiennes et s'assurent que leurs clients ne souffrent pas ! Ils aident à préparer le corps à faire face au stress de la vie quotidienne, du travail et du sport. Ils forment les amateurs de sport et de loisirs ainsi que les compétiteurs de haut niveau en salle de bal. Pour plus d'informations, veuillez consulter leur site web : https://newagainfitness.com/